당분을 줄이면 인체엔 긍정적인 변화가 생긴다. 다음은 당분을 끊으면 나타나는 긍정적인 변화 8가지 이다. 피부 개선과 노화지연 당분은 피부를 거칠게 하는 주범이다. 당이 혈관으로 빠르게 스며들면 인슐린과 같은 호르몬의 분비가 교란 된다. 그 때문에 피부에 유분을 조절하는 기능이 제대로 작동하지 않아 피지와 여드름이 생기게 된다. 당을 과하게 섭취하면 노화를 촉진된다. 지속적으로 많은 양의 당을 섭취하면 콜라겐과 엘라스틴이 딱딱하게 굳어 피부가 생기를 잃고 주름지게 된다. 50세에서 70세 사이에 성인남녀를 대상으로 한 네덜란드 레이던 대학교의 연구가 있다. 이 결과에 따르면 혈중 포도당 수치가 높을수록 더 늙게 보이는 것으로 나타났다. 혈액 1ℓ 당 180g 포도당 더 녹아있으면 그들의 외모는 5살 가까..