강산에의 노래 '거꾸로 강을 거슬러 오르는 저 힘찬 연어들처럼'이란 노래가 있다.이 말의 뜻은 연어는 산란기가 되면 자기가 태어난 하천으로 회귀한다.회귀하는 연어를 본모습이 이 노래 제목과 동일한 모습을 띤다.보통 바닷물고기, 민물고기로 구분이 되는데 연어는 양쪽 모두에서 생존이 가능한 물고기이다. 그렇다면 어떻게 양쪽에서 모두 생존이 가능할까?원리를 살펴보면 생물의 세포에는 침투압 기능이 있어 염분 농도가 낮은 쪽에서 높은 쪽으로 수분이 이동하게 된다.바닷물고기의 경우 세포 수분이 밖으로 빠져나가서 몸 안의 농도가 점차 짙어진다.이런 상태가 계속된다면 죽을 수 있지만 아가미가 몸 안의 염분 농도를 조절하여 그런 일이 발생하지 않게 해 준다.하지만 민물고기의 아가미 세포는 민물에 존재하는 소량의 나트륨이..